Malzemeler (4 kişilik)
Aşurelik Buğday 200 gr
1. Fasulye 100 gr
2. Mohut 100 gr
3. Kuru kayısı 50 gr
4. Ceviz 50 gr
5. Toz şeker 300
6. Kuru incir 70 gr
7. Süt 200 lm
8. Safran 10 gr
9. Fındık 50 gr
Hazırlanışı
• Aşurelik Buğday.ve fasulye ayrı tencerelerde haşlanır. Aşurelik Buğdayın Pişmesine yakın safran ve toz şeker ilave edilir.Daha sonra süt ile kalan mazemeler 5 DK Daha kayınatılır.Cam kaselere doldurulur.üzeri fındık,kayısı ile süslenerek soğuduktan sonra servis edilir.
Not: Kuru baklagiller 1gün önceden ıslatılır.
Kaynak 375 Pazarlama
E selamet cevap
Y. Selamet cevap ...
Okudunuz için teşekkür ederim 😁
Konular:
blog
